Ana vatanı Anadolu ve Orta Asya olan çavdar; Orta ve Kuzey
Avrupa’da yetişmektedir. Çavdarın öğütülmesi ile elde edilen un; ekmek ve diyet
bisküvi yapımında kullanılmaktadır.Büny..
12000 yıllık geçmişi ile genetiğini ilk günkü gibi muhafaza
edebilmiş bu buğday türü Ardahan yöresinin soğuk iklimine uygun yapıdadır.
Kabuğu kalın ve katmanlı, bu sebepten de gl..
12000 yıllık geçmişi ile genetiğini ilk günkü gibi muhafaza
edebilmiş bu buğday türü Ardahan yöresinin soğuk iklimine uygun yapıdadır.
Kabuğu kalın ve katmanlı, bu sebepten de gl..
Posof ilçesi meyve ve sebze üretimi, arıcılık faaliyetleri ve tertemiz doğasıyla hem doğaseverlere hem de doğal beslenmeye önem verenlere eşsiz fırsatlar sunmaktadır. Posof denildi..