Bu peynire halk arasında "Gorcola" ya da
"çürük peynir" denilmektedir. Gorcolo peyniri Türkiye’ de sadece
Ardahan-Kars-Artvin yöresinde yapılmaktadır. Dolayısıyla bu peynir binbir çeşit
otların ve çiçeklerin olduğu yerlerde otlayan ineklerin sütünden elde
edilmektedir. Gorcolo peynirinin lezzetinin sırrı da buradan gelmektedir.
‘Eritme peyniri’ de gorcolo peynirinden elde edilir.
1.500 TL ve Üzeri Ücretsiz Kargo
