Ardahan Hakiki Köy Tereyağı, Ardahan'ın bol
çiçekli ve yemyeşil meralarında beslenen ineklerin sütünden geleneksel yöntemlerle
üretilmektedir. Ardahan Hakiki Köy Tereyağı; yemeklerinize sofralarınıza lezzet
katar.
Ardahan Hakiki Köy Tereyağı'nın, peynir altı suyundan elde
edilen sanayi tipi tereyağı ile karıştırılmaması gerekir. Doğal yollarla
beslenmiş ve geleneksel yöntemlerle elde edilmiş tereyağının lezzeti de besin
değerleri de sanayi tipi tereyağından yüksektir.
Tereyağı'nın Faydaları
Tereyağı, yağda çözülen vitaminlerin emilimini
kolaylaştırdığı için tüketilmesi tavsiye edilen bir besindir. Bununla birlikte
içerdiği zengin besin değerleri sayesinde ihtiya duyulan günlük vitamin ve
mineralleri karşılar. Vücudun asit dengesini sağlayarak iltihaplanmaları
azalttığı görülmektedir. Ölçülü miktarda tüketildiğinde dolaşım sistemini
koruduğu, kalp ve damar sağlığına iyi geldiği bilinmektedir. Tüm bunların
yanında tereyağının insan vücuduna olumlu etkileri şöyledir:
- Antioksidan
içeren sağlıklı besinlerden olduğu için vücudun toksinlerden arınmasına
yardımcı olur.
- Vücudun
bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı korumaktadır.
- İçerdiği
zengin vitamin ve mineraller birçok hastalığa karşı koruduğu gibi vücudun
ihtiyaç duyduğu besin değerlerinin büyük bir kısmını karşılamaktadır.
- Kanser
hücrelerinin yayılmasına engel olarak sağlıklı hücrelerin yenilenmesine
yardımcı olur.
- Eklemlerde
oluşacak kireçlenmeye de iyi geldiği için kemik sağlığının korunmasına
yardımcı olmaktadır.
- İçerdiği
bileşenler sayesinde göz sağlığına iyi gelmektedir.
- Mide
ve bağırsak sağlığına iyi geldiği için sindirim sisteminin düzenli
çalışmasını sağlamaktadır.
- Kalsiyum
açısından zengin olan tereyağı, kemiklerin güçlenmesinde ve gelişiminde
oldukça faydalıdır.
- Antimantar
ve iltihap giderici özelliği bulunmaktadır.
- Bulaşıcı
hastalıklara karşı vücut direncini güçlendirmektedir.
- Kötü
kolesterolün düşmesini sağlamaktadır.
Yukarında belirtilen tereyağının faydalarında dikkat
edilmesi gereken en önemli husus ise tereyağının doğallığından emin
olmaktır.
